Le 5S est une méthode d'organisation du poste de travail issue du Lean Manufacturing, structurée en cinq étapes progressives qui commencent toutes par un S en japonais. Souvent le premier chantier Lean déployé, sa réussite dépend surtout de sa capacité à durer dans le temps.
Le déroulé complet des 5 étapes et leur mise en œuvre sont pratiqués dans notre formation Lean & Amélioration continue.